The use of the enzyme preparation maturex in high gravity brewing
| dc.contributor.author | Kharandiuk, T. V. | |
| dc.contributor.author | Kosiv, R. B. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-13T13:11:27Z | |
| dc.date.available | 2020-04-13T13:11:27Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Kharandiuk T. V. The use of the enzyme preparation maturex in high gravity brewing / T. V. Kharandiuk, R. B. Kosiv ; sci. adviser R. B. Kosiv // Збірникнауковихпрацьмолодихучених, аспірантівтастудентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 127–128 :табл., рис. – Бібліогр.: 1 назв. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12400 | |
| dc.language.iso | en | ru_RU |
| dc.title | The use of the enzyme preparation maturex in high gravity brewing | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zb_nauk_pr_molody_2017_Kharandiuk.pdf
- Розмір:
- 495.1 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: