120342 Композиція інгредієнтів для приготування мусових тістечок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВікуль, С. І.
dc.contributor.authorМитрофанова, К. Ю.
dc.date.accessioned2019-02-25T13:35:54Z
dc.date.available2019-02-25T13:35:54Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionПат. на корисну модель 120342 Україна, МПК A23G 3/34 (2006.01), A23G 3/36 (2006.01), A23G 3/38 (2006.01), A23L 29/20 (2016.01), A23L 33/105 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування мусових тістечок / Вікуль С. І., Митрофанова К. Ю. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201704999 ; заявл. 23.05.2017 ; опубл. 25.10.2017, Бюл. № 20.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування мусових тістечок, що містить борошно, молоко коров'яче, яйця курячі, желатин харчовий, пюре з чорної смородини, солодкий компонент, масло вершкове, вершки і воду, яка відрізняється тим, що вона містить борошно гречане, як солодкий компонент - стевію і додатково ванілін.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6868
dc.subjectмусові тістечкаru_RU
dc.subjectприготування тістечокru_RU
dc.subjectкоров'яче молокоru_RU
dc.subjectяйця курячіru_RU
dc.subjectжелатин харчовийru_RU
dc.subjectчорна смородинаru_RU
dc.subjectвершкове маслоru_RU
dc.subjectвершкиru_RU
dc.subjectгречане борошноru_RU
dc.subjectстевіяru_RU
dc.subjectванілінru_RU
dc.title120342 Композиція інгредієнтів для приготування мусових тістечокru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 120342 Україна, МПК A23G 3/34 (2006.01), A23G 3/36 (2006.01), A23G 3/38 (2006.01), A23L 29/20 (2016.01), A23L 33/105 (2016.01)ru_RU
Файли
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)