Логістичний менеджмент на переробних підприємствах АПК
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Сьогодні через недовикористання потужностей харчової індустрії та несвоєчасної переробки сировини втрачається до 15 % одержуваного урожаю. Ці проблеми зазвичай вирішуються на рівні створення і реалізації різних логістичних схем для підприємств-виробників і торгівлі.
Опис
Чабаров, В.О. Логістичний менеджмент на переробних підприємствах АПК / В.О. Чабаров, О.В. Нєдєлков // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 267-268: рис.
Ключові слова
менеджмент, переробні підприємства, підприємства апк