Стан та перспективи розвитку ринку хліба та хлібобулочних виробів України
| dc.contributor.author | Кулеша, В.І. | |
| dc.date.accessioned | 2020-11-11T08:01:06Z | |
| dc.date.available | 2020-11-11T08:01:06Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Кулеша В.І. Стан та перспективи розвитку ринку хліба та хлібобулочних виробів України / В.І. Кулеша ; наук. кер. М.Р. Мардар // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 308–310 : рис. – Бібліогр.: 3 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Ринок хліба та хлібобулочних виробів − одночасно один з найскладніших та найважливіших у нашій країні продовольчих ринків. Основною особливістю ринку хліба і хлібобулочних виробів України є майже стовідсоткове забезпечення продукцією вітчизняного виробництва. Через обмеженість в часі за термінами зберігання та реалізації імпорт даної групи товарів складає невелику частку, що дає змогу вітчизняним виробникам уникати конкуренції із закордонними. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15139 | |
| dc.subject | хліб | ru_RU |
| dc.subject | ринок хліба | ru_RU |
| dc.subject | хлібобулочні вироби | ru_RU |
| dc.subject | ринок хлібобулочних виробів | ru_RU |
| dc.subject | перспективи розвитку ринку | ru_RU |
| dc.title | Стан та перспективи розвитку ринку хліба та хлібобулочних виробів України | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zb_nauk_pr_molody_2016_Kulesha.pdf
- Розмір:
- 275.61 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: