Організація самостійної роботи з дисципліни “Харчова хімія” з урахуванням професійного спрямування
dc.contributor.author | Антіпіна, О.О. | |
dc.date.accessioned | 2020-06-23T10:15:42Z | |
dc.date.available | 2020-06-23T10:15:42Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Антіпіна, О.О. Організація самостійної роботи з дисципліни “Харчова хімія” з урахуванням професійного спрямування / О.О. Антіпіна // Роль комплексного дипломного проектування у підвищенні якості підготовки фахівців: електрон. зб. тез 45-ї наук.-метод. конф. виклад. акад., Одеса, 9 - 10 квіт. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – О., 2014. - С. 61 - 62. | ru_RU |
dc.description.abstract | «Харчова хімія» – інтегральна наука, у яку входять розділи окремих хімічних наук, нутріціологігії, фізіології харчування тощо. Вивчення основ харчової хімії має велике значення для практичної діяльності майбутніх фахівців з галузей харчової промисловості, а саме – для успішного удосконалення технологічних процесів, підвищення їх ефективності, створення нових технологій виробництва високоякісних, біологічно цінних продуктів харчу- вання. Для становлення обізнаного, творчо мислячого професіонала в першу чергу необхідно навчити студента самостійно працювати, вдумливо підходити до вирішення конкретних питань, постійно прагнути удосконалювати свої знання. Самостійна робота студента спрямована на формування саме таких навичок. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/13709 | |
dc.subject | організація самостійної роботи | ru_RU |
dc.subject | харчова хімія | ru_RU |
dc.subject | професійне спрямування | ru_RU |
dc.subject | самостійна робота студентів | ru_RU |
dc.title | Організація самостійної роботи з дисципліни “Харчова хімія” з урахуванням професійного спрямування | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 45_Metod konf_vyklad_2014_Antіpіna.pdf
- Розмір:
- 381.58 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: