Молекулярний дізайн фосфоліпідних нанокапсул контрольованої доставки ферментів
Вантажиться...
Дата
2017
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою роботи було створення ліпосомальних нанокапсул на основі рослинних фосфоліпідів для інкапсолювання ферментів – протеаз.
Опис
Молекулярний дізайн фосфоліпідних нанокапсул контрольованої доставки ферментів / Д. Я. Вінкерт, Л. В. Капрельянц, О. О. Килименчук, Т. О. Велічко, Н. О. Швець // Зб. тез доп. 77-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-21 квіт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова), Н. М. Поварова (заст. голови). - Одеса, 2017. – С. 80–81. – Бібліогр.: 2 назв.
Ключові слова
ферменти, фосфоліпідні нанокапсули