Реконструкція винзаводу ТОВ " Перша виноробна станція" з поліпшенням якості червоних виноматеріалів
Ескіз недоступний
Дата
2025
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ кафедра технології вина та сенсорного аналізу
Анотація
Збільшення випуску червоних виноматеріалів та удосконалення їх якості завдяки впровадженню нового технологічного обладнання та технології, а також витримки виноматеріалів в бариках
Опис
Ключові слова
Реконструкція, виноград, сортові виноматеріали, технологічні схеми, технологія, підприємства, показники продукції, прибуток