USE of hydrobionts deep processing products for flour bakery properties regulating

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorPalamarchyuk, A. S.
dc.contributor.authorSokonytska, I. L.
dc.contributor.authorPatyukov, S. D.
dc.contributor.authorFugol, V. G.
dc.date.accessioned2025-02-04T08:19:32Z
dc.date.available2025-02-04T08:19:32Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionPalamarchyuk A. S. USE of hydrobionts deep processing products for flour bakery properties regulating / A. S. Palamarchyuk, I. L. Sokonytska, S. D. Patyukov, V. G.Fugol // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – P. 124–126 : tabl., fig.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/30221
dc.titleUSE of hydrobionts deep processing products for flour bakery properties regulating
dc.typeArticle
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
83_Naukova_konf_2023_Palamarchuk_2.pdf.pdf
Розмір:
859.71 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers)