Застосування методу сенсорного аналізу «Дуо-тріо» для визначення споживчих переваг щодо натуральних вин без використання сірки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтороженко, І. В.
dc.date.accessioned2021-05-25T09:32:38Z
dc.date.available2021-05-25T09:32:38Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionСтороженко І. В. Застосування методу сенсорного аналізу «Дуо-тріо» для визначення споживчих переваг щодо натуральних вин без використання сірки / І. В. Стороженко ; наук. кер. Н. В. Каменева // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 39–40. – Бібліогр.: 5 назв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17740
dc.subjectметод сенсорного аналізуru_RU
dc.subjectсенсорний аналіз «Дуо-тріо»ru_RU
dc.subjectспоживчі перевагиru_RU
dc.subjectнатуральні винаru_RU
dc.subjectсіркаru_RU
dc.titleЗастосування методу сенсорного аналізу «Дуо-тріо» для визначення споживчих переваг щодо натуральних вин без використання сіркиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
sbirnik_molod-2020_Storozhenko.pdf
Розмір:
1.51 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)