: Розробка системи вентиляції і кондиціювання для закладу швидкого харчування на 40 відвідувачів, площею 400 м. кв., Луцьк

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЩукін Владислав Олександрович
dc.date.accessioned2024-12-08T23:19:33Z
dc.date.available2024-12-08T23:19:33Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractТемою дипломного проекту передбачено розробка системи вентиляції і кондиціювання для закладу швидкого харчування на 40 відвідувачів та 400 м 2 , м. Луцьк. Підприємства швидкого харчування мають бути обладнані різними інженерно-технічними системами: водопостачання, каналізація, вентиляціяї, опалення, електропостачання, телефонна мережа, система автоматичної пожежосигналізації, система автоматичного пожежогасіння, система сповіщення про пожежу та керування евакуацією людей, система протидимного захисту, охоронна сигналізація. Відповідно до завдання на проектування об’єкти швидкого харчування можуть бути обладнані пристроями кондиціонування. Проектування цих систем слід вести з урахуванням вимог відповідних нормативних документів. Кондиціонування ресторанів, барів і кафе складається з декількох частин : вентиляція кухні, гарячого цеху; кондиціонування залу кафе і бару з танцзал ом (причому, з розділенням на тих, що палить і зали для некурців); кондиціонування адміністративних і побутових приміщень (санвуз ли, гардероб). Усі ці приміщення мають різні характеристики і пред'являють до системи кондиціонування свої вимоги, а тому, вибрати відповідну систему кондиціонування самостійно більш ніж складно. Кондиціювання ресторану та створення у ньому параметрів коміорту відповідно до норм – один з чинникі вйого успіху. Для кондиціонування ресторанів використовують систему повітропроводів прихованого або відкритого типу для створення комфортного мікроклімату і має ряд відмітних особливостей порівняно з кондиціонуванням кафе. Слід врахувати сумарну площу приміщення залу для відвідувачів, кількі сть людей тих, що одночасно прибувають в приміщенні, а також можливість видалення тютюнового диму в залі для тих, що палять.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/29689
dc.publisherВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем
dc.title: Розробка системи вентиляції і кондиціювання для закладу швидкого харчування на 40 відвідувачів, площею 400 м. кв., Луцьк
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ДП КВ-07 ЩУКІН.pdf
Розмір:
8.04 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
КВ-07