Пелети з виноградних вичавків
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою досліджень стала розробка технології пелет з виноградних вичавків та визначення питомих витрат енергії на кожну стадію процесу.
Опис
Перетяка, С.М. Пелети з виноградних вичавків / С.М. Перетяка // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 199-200.
Ключові слова
пелети, виноградні вичавки