Технологічні основи підвищення ефективності виробництва комбікормової продукції на ДП «Куліндорівський КХП»
Ескіз недоступний
Дата
2024
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технології зерна і комбікормів
Анотація
Метою роботи є розробка технології виробництва комбікормової продукції з розширенням асортименту.
Кваліфікаційна робота включає сім розділів. У першому розділі проведено техніко-економічне обґрунтування здійснення реконструкції на ДП «Куліндорівський КХП». У другому розділі наведено літературний огляд за темою кваліфікаційної роботи. У третьому розділі розглянуто характеристику сировини. Розділ містить відомості про номенклатуру кормових засобів, які використовують для виробництва комбікормової продукції, коротку оцінку поживної цінності кожного з кормових засобів; у розділі представлено розрахунок рецептів БМВД, що випускаються на підприємстві, за допомогою ЕОМ; проведено аналіз схеми технологічного процесу і наведено технічні пропозиції щодо проекту реконструкції; проведений розрахунок приймально-відпускних пристроїв, ємності складів для зберігання сировини і готової продукції, технологічного обладнання, ємності оперативних бункерів та транспортного обладнання; представлена внутрішньоцехова комунікація; розглянуті заходи із забезпечення безпечних умов праці на комбікормовому підприємстві.
У четвертому розділі проведено розрахунок вентиляційних установок. У п’ятому розділі розглянуто аспекти електропостачання та енергозабезпечення. У п’ятому розділі розраховано техніко-економічні показники запропонованих рішень..
Опис
Ключові слова
ДП «Куліндорівський КХП», якість кормів, свині, технологія