Удосконалення технологій вилучення фітокомпонентів
| dc.contributor.author | Тележенко, Л. М. | |
| dc.contributor.author | Бурдо, А. К. | |
| dc.contributor.author | Чебан, М. М. | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-18T07:00:41Z | |
| dc.date.available | 2019-09-18T07:00:41Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Тележенко, Л. М. Удосконалення технологій вилучення фітокомпонентів / Л. М. Тележенко, А. К. Бурдо, М. М. Чебан // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 73–74. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Останнім часом зросла роль рослинної сировини в харчовій промисловості, в парфумерії та косметології. Рослини синтезують більше тисячі відомих фіторечовин в якості захисних компонентів. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9832 | |
| dc.subject | фітокомпоненти | ru_RU |
| dc.subject | вилучення фітокомпонентів | ru_RU |
| dc.subject | екстрагування | ru_RU |
| dc.subject | столовий буряк | ru_RU |
| dc.title | Удосконалення технологій вилучення фітокомпонентів | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zbirnuk_tez_79_konf_2019_Telezhenko1.pdf
- Розмір:
- 440.36 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: