124506 Спосіб виробництва борошна з ячменю

dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.contributor.authorСоц, С. М.
dc.contributor.authorЖигунов, Д. О.
dc.date.accessioned2019-08-19T09:38:33Z
dc.date.available2019-08-19T09:38:33Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionПат. на корисну модель 124506 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/10 (2016.01), B02B 1/00, B02B 3/00, B02C 4/00. Спосіб виробництва борошна з ячменю / Кустов І. О., Соц С. М., Жигунов Д. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201711113 ; заявл. 13.11.2017 ; опубл. 10.04.2018, Бюл. № 7.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва борошна з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що зерно голозерного ячменю з вологістю не більше 15 % пропарюють при тиску пари 0,22-0,25 МПа 10-15 хв., сушать до вологості не більше 14 % та здрібнюють на чотирьох системах.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9404
dc.subjectвиробництво борошнаru_RU
dc.subjectячмінне борошноru_RU
dc.subjectочищення зернаru_RU
dc.subjectводнотеплова обробкаru_RU
dc.subjectздрібнювання зернаru_RU
dc.subjectсортування зернаru_RU
dc.subjectголозерний ячміньru_RU
dc.subjectсушіння зернаru_RU
dc.title124506 Спосіб виробництва борошна з ячменюru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 124506 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/10 (2016.01), B02B 1/00, B02B 3/00, B02C 4/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pat_kor_124506.pdf
Розмір:
184.98 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: