Сорбційні речовини та їх вплив на прозорість плодово-ягідних виноматеріалів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯценко, С.І.
dc.date.accessioned2020-07-28T08:35:41Z
dc.date.available2020-07-28T08:35:41Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionЯценко С.І. Сорбційні речовини та їх вплив на прозорість плодово-ягідних виноматеріалів / С.І. Яценко ; наук. кер. О.М. Литовченко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 85–87 : табл. – Бібліогр.: 3 назв.ru_RU
dc.description.abstractВ даній роботі розглядається вплив сорбційних речовин на прозорість плодово-ягідних виноматеріалів.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14137
dc.subjectплодово-ягідні виноматеріалиru_RU
dc.subjectстабільність винаru_RU
dc.subjectосвітлюючий матеріалru_RU
dc.subjectбентонітru_RU
dc.titleСорбційні речовини та їх вплив на прозорість плодово-ягідних виноматеріалівru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2016_Yatsenko.pdf
Розмір:
318.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)