Розробка напоїв спеціального призначення на основі молочної сироватки
| dc.contributor.author | Чабанова, О. Б. | |
| dc.contributor.author | Попова, К. В. | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-08T10:11:24Z | |
| dc.date.available | 2018-12-08T10:11:24Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Чабанова, О. Б. Розробка напоїв спеціального призначення на основі молочної сироватки / О. Б. Чабанова, К. В. Попова // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 85-87: табл., рис. | uk |
| dc.description.abstract | Мета роботи — розробка науково обґрунтованої технології отримання напоїв спеціального призначення на основі сироватки для людей з надмірною вагою тіла. | uk |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5441 | |
| dc.subject | розробка напоїв | uk |
| dc.subject | напої спеціального призначення | uk |
| dc.subject | молочна сироватка | uk |
| dc.title | Розробка напоїв спеціального призначення на основі молочної сироватки | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Chabanova.pdf
- Розмір:
- 633.78 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: