73804 Спосіб одержання біологічно активної добавки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧерно, Н. К.
dc.contributor.authorКудашев, С. М.
dc.contributor.authorШапкіна, К. І.
dc.date.accessioned2019-03-26T13:01:49Z
dc.date.available2019-03-26T13:01:49Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionПат. на корисну модель 73804 Україна, МПК A23L 1/30 (2006.01), A23L 1/308 (2006.01). Спосіб одержання біологічно активної добавки / Черно Н. К., Кудашев С. М., Шапкіна К. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - №u201203161 ; заявл. 19.03.2012 ; опубл. 10.10.2012, Бюл. № 19.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб одержання біологічно активної добавки, що включає обробку пресованих хлібопекарських дріжджів хімічним реагентом, відокремлення цільового продукту і наступне його сушіння, який відрізняється тим, що пресовані хлібопекарські дріжджі обробляють 3 %-им розчином Н2О2 при гідромодулі 1:(2-3) протягом 1-24 годин, після чого осад відокремлюють і промивають водою, а відокремлення цільового продукту проводять в два етапи, причому на першому етапі видаляють білок шляхом обробки осаду 3-6 %-им розчином NaOH при гідромодулі 1:(2-5) при 45-65 °C протягом 0,5-3,0 годин, а на другому етапі видаляють глікоген шляхом обробки осаду 0,5 н розчином оцтової кислоти при гідромодулі 1:(1-3) і нагрівають реакційну суміш до температури не більш 75 °C, осад відокремлюють від супернатанту, промивають гарячою водою, знову відокремлюють від супернатанту і висушують спочатку етиловим спиртом, а після - ефіром.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7582
dc.subjectбіологічно активні добавкиru_RU
dc.subjectпресовані хлібопекарські дріжджіru_RU
dc.subjectперекис воднюru_RU
dc.subjectгідроксид натріюru_RU
dc.subjectглікогенru_RU
dc.subjectоцтова кислотаru_RU
dc.subjectетиловий спиртru_RU
dc.subjectефірru_RU
dc.title73804 Спосіб одержання біологічно активної добавкиru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 73804 Україна, МПК A23L 1/30 (2006.01), A23L 1/308 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_73804.pdf
Розмір:
174.48 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)