Оптимальная степень измельчения сухофруктов при получении настоев (экстрактов) из них

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛавшук, В. Д.
dc.date.accessioned2020-04-09T17:47:01Z
dc.date.available2020-04-09T17:47:01Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionЛавшук В. Д. Оптимальная степень измельчения сухофруктов при получении настоев (экстрактов) из них / В. Д. Лавшук ; науч. рук. В. Н. Тимофеева // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 142–143.ru_RU
dc.description.abstractПерспективным направлением является разработка и производство функциональных сокосодержащих напитков с применением настоев (экстрактов) из сухофруктов.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12323
dc.subjectизмельчение сухофруктовru_RU
dc.subjectсухофруктыru_RU
dc.subjectэкстракты из сухофруктовru_RU
dc.subjectнастои из сухофруктовru_RU
dc.titleОптимальная степень измельчения сухофруктов при получении настоев (экстрактов) из нихru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Problemy_zdor_zhitt_2019_Lavshuk.pdf
Розмір:
368 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth)