Мікробіолочна безпека в готельно-ресторанній справі: особливості навчання
dc.contributor.author | Воловик, Т. М. | |
dc.contributor.author | Єгорова, А. В. | |
dc.contributor.author | Євдокимова, Г. Й. | |
dc.date.accessioned | 2022-09-15T11:35:03Z | |
dc.date.available | 2022-09-15T11:35:03Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description | Воловик Т. М. Мікробіолочна безпека в готельно-ресторанній справі: особливості навчання / Т. М. Воловик, А. В. Єгорова, Г. Й. Євдокимова // Забезпечення якості вищої освіти: удосконалення дистанційного контролю знань та навчальної документації : зб. матеріалів ІV Всеукр. наук.-метод. конф., Одеса, 13–15 квіт. 2022 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова) та ін. – Одеса, 2022. – С. 271–273. – Бібліогр.: 4 назв. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/22291 | |
dc.subject | мікробіолочна безпека | uk_UA |
dc.subject | готельно-ресторанна справа | uk_UA |
dc.subject | навчання | uk_UA |
dc.title | Мікробіолочна безпека в готельно-ресторанній справі: особливості навчання | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Zab_yakosti_osv_22_Volovyk.pdf
- Розмір:
- 5.78 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: