Розробка концепції міні-готелю в с. Грибовка Одеської області
dc.contributor.author | Куракіна Мішель | |
dc.date.accessioned | 2023-07-07T09:37:03Z | |
dc.date.available | 2023-07-07T09:37:03Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Робота містить текстову і графічну частини. Текстова частина складається з чотирьох розділів: Обґрунтування концепції на основі наукових досліджень; технологічний розділ; організаційний розділ; Аналіз інвестиційної привабливості проекту та 4 листи графічної частини. Вступ: Складається з аналізу актуальності проекту міні-готеля у селі Грибовка, визначення завдань та мети проекту, а також результатів розробки цього проекту. Обгрунтування концепції: У цьому розділі був проведен аналіз конкурентів та визначення їх слабких сторон. Також була вивчена інформація щодо попиту на данний вид послуг шляхом розглядання статистичних даних Одеської області. У результаті цього дослідження було виявлено, що розробка міні- готелю у селі Грибівка буде актуальною та матиме попит. Технологічний розділ: Було зроблено планування міні-готелю та його території, сплановане оптимальне розміщення вестибюлю, номерів, спортивного залу, СПА-зони, технологічних приміщень, конференц звли та офісних приміщень готелю. Виявлени оптимальні дизайнерські рішення закладу. Також надана інформація щодо обслуговування гостей у міні-готелі. Організаційний розділ: Була розглянута структура управління міні- готелю та проведено аналіз щодо додатковим послуг готелю. Також були визначени оптимальні рішення щодо пожежної безпеки, водо- та електропостачання міні-готелю та охорони навколишного середовища. Аналіз інвестиційної привабливості проекту: Був проведен розрахунок інвестиційної привабливості проекту та розрахунки щодо його окупністі. Графічна частина: На чотирьох листах формату А1 представлени концепція міні-готелю, план житлового поверху, послуги міні-готелю та структура управління закладу. текстової частини – 76 стор.; таблиць – 15 рисунків – 18 додатків – 23 | |
dc.identifier.other | спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа» | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/25954 | |
dc.publisher | ОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу | |
dc.subject | готель | |
dc.subject | бізнес | |
dc.subject | номера | |
dc.subject | туризм | |
dc.title | Розробка концепції міні-готелю в с. Грибовка Одеської області | |
dc.type | Thesis |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: