Інтенсифікація процесів екстрагування ефірних олій в умовах електромагнітного поля. Для підприємства Ені Фудз
Ескіз недоступний
Дата
2024
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра процессів, обладнання та енергетичного менеджменту
Анотація
Пояснювальна записка до дипломного проекту за темою: «Інтенсифі-
кація процесів екстрагування ефірних олій в умовах електромагнітного
поля. Для підприємства Ені Фудз» складається з 70 сторінок, 8 розділів 1 з
яких являється розрахунковим, який у свою чергу складається з 6 підрозділів,
також маються 28 рисунків серед яких 1 структурна схема, 5 таблиць, 26 спи-
ска використаних джерел.
Об`єкт дослідження: Інтенсифікація процесів екстрагування ефірних
олій в умовах електромагнітного поля.
Предмет дослідження: рослинна сировина.
Мета дипломної роботи: вивчити технологію інтенсифікації процесів
екстрагування ефірних олій в умовах електромагнітного поля.
У даній роботі було проведено аналіз літературних джерел, на основ
якого можна зазначити, що для інтенсифікації процесу екстракції олії з рос-
линної сировини найперспективнішим є використання мікрохвиль.
Також було описано технологічний процес отримання ефірної олії,
представлено апаратурну схему даної лінії. Розроблені креслення екстрак-
тора з мікрохвильовим інтенсифікатором, представлені його основні склада-
льні елементи (корпус, шнеки, конусна кришка, штуцер, магнетрони, і.т.п). У
технічному завданні на проектування або модернізацію викладені завдання
на модернізацію екстрактора. У технічній проекті провели випробування на
розрахунок на міцність та силовий розрахунок конструктивних елементів
апарату. Виконані розрахунки, що підтверджують працездатність та надій-
ність конструкції апарату.
Опис
Ключові слова
фільтраційний екстрактор, ефірна олія, екстракція, екс- трагент, мікрохвилі, рослинна сировина