79875 Спосіб автоматичного керування процесом темперування шоколадної маси у темперуючій машині
dc.contributor.author | Воінова, С. О. | |
dc.contributor.author | Михайленко, А. О. | |
dc.date.accessioned | 2019-03-05T10:10:18Z | |
dc.date.available | 2019-03-05T10:10:18Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 79875 Україна, МПК A23G 1/18 (2006.01). Спосіб автоматичного керування процесом темперування шоколадної маси у темперуючій машині / Воінова С. О., Михайленко А. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201209770 ; заявл. 13.08.2012 ; опубл. 13.05.2013, Бюл. № 9. | ru_RU |
dc.description.abstract | Спосіб автоматичного керування процесом темперування шоколадної маси у темперуючій машині, що здійснюється шляхом вимірювання температури шоколадної маси на виході з кожної із зон темперування та її регулювання шляхом зміни витрат гарячої та холодної води, який відрізняється тим, що додатково корегують високий рівень запізнення за рахунок введення корегуючого зв'язку по типу попереджувача Сміта. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7133 | |
dc.subject | шоколадна маса | ru_RU |
dc.subject | темперування | ru_RU |
dc.subject | темперуюча машина | ru_RU |
dc.subject | автоматичне керування | ru_RU |
dc.subject | корегуючий зв'язок | ru_RU |
dc.title | 79875 Спосіб автоматичного керування процесом темперування шоколадної маси у темперуючій машині | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 79875 Україна, МПК A23G 1/18 (2006.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_79875.pdf
- Розмір:
- 207.88 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: