Использование микроволновых технологий, энергетическая эффективность при производстве кофепродуктов
| dc.contributor.author | Левтринская, Ю. О. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-20T13:41:21Z | |
| dc.date.available | 2020-04-20T13:41:21Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description | Левтринская Ю. О. Использование микроволновых технологий, энергетическая эффективность при производстве кофепродуктов / Ю. О. Левтринская ; науч. рук. С. Г. Терзиев // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів VII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 4 - 5 листоп. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; Пром.-торгов. компанія Шабо. – О., 2014. – С. 258–259. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Рассматривается производство такого продукта, как растворимый кофе. Хотя кофе и не является основным продуктом питания, это один из продуктов который большинство людей употребляет ежедневно. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12631 | |
| dc.subject | микроволновые технологии | ru_RU |
| dc.subject | производство кофепродуктов | ru_RU |
| dc.subject | растворимый кофе | ru_RU |
| dc.title | Использование микроволновых технологий, энергетическая эффективность при производстве кофепродуктов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdor_zhitt_2014_Levtrinskaya.pdf
- Розмір:
- 1.39 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: