100051 Спосіб автоматичного управління процесом випічки печива
dc.contributor.author | Щукіна, В. В. | |
dc.contributor.author | Воінова, С. О. | |
dc.contributor.author | Жигайло, О. М. | |
dc.date.accessioned | 2018-10-10T13:31:04Z | |
dc.date.available | 2018-10-10T13:31:04Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 100051 Україна, МПК F27B 9/20 (2006.01). Спосіб автоматичного управління процесом випічки печива / Щукіна В. В., Воінова С. О., Жигайло О. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201413368 ; заявл. 12.12.2014 ; опубл. 10.07.2015, Бюл. № 13. | ru_RU |
dc.description.abstract | Спосіб автоматичного управління процесом випічки печива, що включає вимірювання та стабілізацію на заданому рівні температури у пекарній камері шляхом зміни подачі газу в пальник топкової камери, який відрізняється тим, що додатково вимірюють та стабілізують температуру топкових газів на виході з топкової камери за рахунок зміни подачі газу, а задане значення її стабілізації встановлюють таким, щоб температура в пекарній камері дорівнювала би її заданому значенню. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4705 | |
dc.subject | печиво | ru_RU |
dc.subject | випічка печива | ru_RU |
dc.subject | автоматичне управління | ru_RU |
dc.subject | пекарна камера | ru_RU |
dc.subject | вимірювання температури | ru_RU |
dc.subject | стабілізація температури | ru_RU |
dc.subject | топкові гази | ru_RU |
dc.title | 100051 Спосіб автоматичного управління процесом випічки печива | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 100051 Україна, МПК F27B 9/20 (2006.01 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_100051.pdf
- Розмір:
- 156.78 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: