Тенденції розвитку українського ринку борошняних сумішей

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВасильєва, К.О.
dc.date.accessioned2020-11-06T10:00:09Z
dc.date.available2020-11-06T10:00:09Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionВасильєва К.О. Тенденції розвитку українського ринку борошняних сумішей / К.О. Васильєва ; наук. кер. М.Р. Мардар // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 291–292 : – Бібліогр.: 2 назв.ru_RU
dc.description.abstractВиробництво борошна в Україні є одним зі стратегічно значимих сегментів ринку, який завжди характеризувався високим рівнем державного регулювання.На сьогодні головне завдання, що стоїть перед хлібопекарською галуззю – постачати якісну сировину, а саме борошно та борошняні суміші доброї якості, аби домогосподарки мали можливість приготувати смачний і якісний продукт за доступною ціною.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15060
dc.subjectвиробництво борошнаru_RU
dc.subjectхлібопекарська галузьru_RU
dc.subjectринок борошняних сумішейru_RU
dc.subjectтенденції розвитку ринкуru_RU
dc.titleТенденції розвитку українського ринку борошняних сумішейru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2016_Vasylieva.pdf
Розмір:
251.43 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)