Реконструкція винзаводу ТОВ «Шампань України» Одеської області з організацією випуску рожевих виноматеріалів
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технології вина та сенсорного аналізу
Анотація
Актуальність теми: малий обсяг виробництва рожевих вин в Україні Мета роботи: реконструкція підприємства з організацією випуску рожевих
виноматеріалів
Практичне значення отриманих результатів: організацією випуску роже-
вих виноматеріалів дасть змогу збільшити обсяги виробництва для долі ринку ро- жевих високоякісних вин в Україні.
Структура роботи: стан проблеми і перспективи її вирішення, техніко-економічне обґрунтування, технологічна частина, характеристика технологічних об’єктів та комунікацій генерального плану підприємства, охорона праці, охорона навколишнього середовища, техніко-економічні розрахунки
Обсяг роботи: обсяг пояснювальної записки складає – 94 стр, обсяг графіч- ної частини складає - 4 листа.
Висновок: робота по реконструкції з організацією випуску рожевих винома- теріалів дасть змогу збільшити чистий прибуток підприємства за рахунок реалізації високоякісних матеріалів з збільшенням на них ціни, налагодити випуск нової про- дукції на підприємстві.
Опис
Ключові слова
рожеві виноматеріали, реконструкція, винзавод