Формування мотиваційного механізму активізації інноваційної діяльності персоналу ресторану «Хеврон»
Ескіз недоступний
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики
Анотація
Метою роботи є дослідження мотиваційного механізму активізації інноваційної діяльності персоналу підприємств ресторанної галузі та його вдосконалення.
Об’єктом дослідження є технології та процеси формування системи мотивації персоналу на підприємствах ресторанної галузі.
Предметом дослідження є сукупність теоретичних та практичних питань удосконалення системи мотивації управління персоналом на підприємствах ресторанного господарства
Методи дослідження. Теоретичною і методичною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в сфері управління персоналом підприємств та організацій, зокрема питань формування та впровадження новітніх систем мотивації та стимулювання працівників. Для досягнення поставленої мети й розв’язання завдань дослідження застосовано загальнонаукові та спеціальні методи наукового дослідження: методи аналізу, синтезу і формалізації, статистичний метод, графічний, табличний методи,абстрактно-логічний метод – для проведення теоретичних узагальнень та формулювання висновків роботи.
Практична значущість роботи. В даній роботі запропоновані та обґрунтовані заходи щодо підвищення мотивації персоналу ресторану «Хеврон», які можуть бути використані на практиці різними підприємствами ресторанної галузі.
Кваліфікаційна робота першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить 95 сторінок, 14 таблиць, 14 рисунків. Перелік посилань нараховує 70 найменувань.
Опис
Ключові слова
підприємства ресторанної галузі, діяльність персоналу, механізм активізації діяльності, мотивація персоналу, формування мотивації діяльності