Гастрономічний туризм як спосіб збільшення потоку туристів у напрямку Україна-Німеччина
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра Туристичного бізнесу та рекреації
Анотація
Робота містить 76 сторінок, 4 таблиці, 32 рисунка, список літератури з 17 найменувань, 5 додатків.
Метою виконання роботи є дослідження та аналіз потенціалу гастрономічного туризму Німеччини з метою привернення більшої кількості туристів у цей напрямок, визначення ефективних методів просування гастрономічного туризму, включаючи використання соціальних мереж, створення туристичних пакетів, співпраця з гастрономічними закладами.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають гастрономічна культура, туристична інфраструктура, маркетинг та просування, роль культурного спадку.
Завданням роботи передбачено дослідження гастрономічного туризму Німеччини, аналіз популярних гастрономічних туристичних об’єктів, вивчення найцікавіших ресторанів, місцевих ринків, фестивалів та інших подій.
За результатами виконаної роботи сформульовані такі висновки: гастрономічний туризм має значний потенціал для збільшення потоку туристів між Україною та Німеччиною, партнерство між гастрономічними закладами, готелями, туристичними агенціями може бути корисним для створення спеціальних гастрономічних турів та пакетів для туристів.
Одержані результати можуть бути використані в розробці туристичних програм, ці програми можуть включати в себе відвідування ресторанів, кулінарних майстер-класів, дегустації страв і напоїв, а також вивчення місцевих кулінарних традицій, результати досліджень можуть бути використані для створення інформаційних матеріалів, путівників, веб-сайтів та інших ресурсів, які будуть просувати гастрономічний туризм та підвищувати свідомість туристів про його переваги в контексті Україна-Німеччина.
Опис
Ключові слова
гастрономічна культура, туристичний потік, потенціал гастрономічного туризму Німеччини, гастрономічний тур