Дослідження впливу значень санітарно-хімічних показників води, призначеної для мийки скляної тари, на якість вина
dc.contributor.author | Кормош, К. Ю. | |
dc.date.accessioned | 2020-01-08T10:15:00Z | |
dc.date.available | 2020-01-08T10:15:00Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description | Кормош К. Ю. Дослідження впливу значень санітарно-хімічних показників води, призначеної для мийки скляної тари, на якість вина / К. Ю. Кормош; наук. кер. О. О. Коваленко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів VI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 5-6 листоп. 2013 р. / ОНАХТ, Пром. торг. компанія Шабо.-О., 2013. - С. 205-206. | ru_RU |
dc.description.abstract | Хімічний склад вина, його властивість залежать від сукупності багатьох факторів: кліматичних, грунтових умов і рельєфу місць вирощування винограду, агротехнічних прийомів, способів виробництва вина і також способів обробки тари та контролю якості сировини та готової продукції. Однією з актуальніших тем є фізико-хімічний склад води для мийки пляшки, що йдуть для розлива виноматеріалу. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11314 | |
dc.subject | показники води | ru_RU |
dc.subject | мийка скляної тари | ru_RU |
dc.subject | скляна тара | ru_RU |
dc.subject | якість вина | ru_RU |
dc.title | Дослідження впливу значень санітарно-хімічних показників води, призначеної для мийки скляної тари, на якість вина | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Prob_zdor_sposobu_zhyttya_2013_Kormosh.pdf
- Розмір:
- 444.26 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: