Разработка чувствительных элементов к биосенсорам для определения безопасности пищевых продуктов и добавок
| dc.contributor.author | Пилипенко, Л.Н. | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-17T13:58:43Z | |
| dc.date.available | 2018-04-17T13:58:43Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description | Пилипенко, Л.Н. Разработка чувствительных элементов к биосенсорам для определения безопасности пищевых продуктов и добавок / Л.Н. Пилипенко, И.В. Пилипенко, Е.И. Данилова // Современные достижения в исследовании натуральных пищевых добавок: материалы Междунар. науч.-техн. Интернет-конф., Краснодар, 17-18 окт. 2014 г. / ФГБОУ ВПО «Кубан. гос. технол. ун-т». – Краснодар, 2014. – С. 243-248: табл., рис. – Библиогр.: 5 назв. | en_US |
| dc.description.abstract | Приведены результаты исследований по созданию чувствительных элементов на основе растительных хлорофиллсодержащих тканей и субклеточных структур, а также микроорганизмов. Исследованы их индикативные способности к выявлению токсических контаминантов, относящихся к разным классам химических соединений, в пищевых продуктах и добавках. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1326 | |
| dc.subject | биосенсоры | en_US |
| dc.subject | фотобактерии | en_US |
| dc.subject | безопасность продуктов | en_US |
| dc.subject | чувствительные элементы | en_US |
| dc.title | Разработка чувствительных элементов к биосенсорам для определения безопасности пищевых продуктов и добавок | en_US |
| dc.title.alternative | Розробка чутливих елементів до біосенсорів для визначення безпеки харчових продуктів і добавок | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Sovremen_dostizheniya dobavok_Pilipenko.pdf
- Розмір:
- 1.52 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1