36683 Спосіб автоматичного керування замісу тіста у машині тістомішалці
| dc.contributor.author | Сичук, Л. М. | |
| dc.contributor.author | Матічук, Л. П. | |
| dc.date.accessioned | 2021-01-11T19:05:39Z | |
| dc.date.available | 2021-01-11T19:05:39Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.description | Пат. на корисну модель 36683 Україна, МПК (2006) А21С 1/00. Спосіб автоматичного керування замісу тіста у машині тістомішалці / Сичук Л. М., Матічук Л. П. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200802202 ; заявл. 20.02.08 ; опубл. 10.11.08, Бюл. № 21. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Спосіб автоматичного керування процесом замісу тіста у тістомісилці, який передбачає регулювання вологості тіста шляхом зміни витрати води на зволоження, який відрізняється тим, що додатково вимірюють і регулюють температуру тіста шляхом зміни частоти обертання лопатей тістомісилки, забезпечують високу динамічну точність регулювання за рахунок автономності контурів регулювання температури та вологості, більш точну підтримку регульованих змінних - температури і вологості тіста - в заданих межах. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16047 | |
| dc.subject | тісто | ru_RU |
| dc.subject | тістомішалка | ru_RU |
| dc.subject | автоматичне керування | ru_RU |
| dc.title | 36683 Спосіб автоматичного керування замісу тіста у машині тістомішалці | ru_RU |
| dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 36683 Україна, МПК (2006) А21С 1/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: