Характеристика радіопротекторів та їх використання в стравах та виробах у закладах ресторанного господарства
dc.contributor.author | Салавеліс, А. Д. | |
dc.contributor.author | Павловський, С. М. | |
dc.date.accessioned | 2020-07-20T10:06:17Z | |
dc.date.available | 2020-07-20T10:06:17Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description | Салавеліс А. Д. Характеристика радіопротекторів та їх використання в стравах та виробах у закладах ресторанного господарства / А. Д. Салавеліс, С. М. Павловський // Зб. тез доп. 80-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 7–8 трав. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 96–97. – Бібліогр.: 7 назв. | ru_RU |
dc.description.abstract | Існує два способи радіоактивного зараження: зовнішнє, коли радіоактивні речовини перебувають поза організмом й опромінюють його зовні, і внутрішнє зараження – при влученні радіонуклідів усередину організму з повітрям, їжею й водою. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14014 | |
dc.subject | радіопротектори | ru_RU |
dc.subject | страви | ru_RU |
dc.subject | радіонукліди | ru_RU |
dc.title | Характеристика радіопротекторів та їх використання в стравах та виробах у закладах ресторанного господарства | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 80_sci_conf_of_teachers_20_Salavelis.pdf
- Розмір:
- 996.98 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: