Проєкт камери охолодження м’яса в напівтушах продуктивністю 3 т. на добу для фермерського господарства, м. Ужгород
Ескіз недоступний
Дата
2023
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем
Анотація
Темою проекту
передбачається проектування
камери охолодження м’яса у
напівтушах, продуктивністю 3
т/добу у м. Ужгороді.
Ужгород – обласний центр
на західному кордоні України ,
безпосередньо на кордоні із
Словаччиною. Багаті традиції
малого бізнесу цього привітного
невеликого містечка відомі ще з часів Австро-Угорської імперії. Саме тому
невелика продуктивність запроектованої камери як найбільше підходить саме
для цього регіону.
Тваринництво на Прикарпатті та на Закарпатті розвинені із давніх часів і
будь-які, традиційні чи новітні, технології потребують найскорішого
охолодження м’яса після забою сільгосптварини.