Удосконалення технології очищення зерна проса
| dc.contributor.author | Овсянникова, Л. К. | |
| dc.contributor.author | Валевська, Л. О. | |
| dc.contributor.author | Юрковська, В. В. | |
| dc.contributor.author | Соколовська, О. Г. | |
| dc.date.accessioned | 2019-02-25T11:29:38Z | |
| dc.date.available | 2019-02-25T11:29:38Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Удосконалення технології очищення зерна проса / Л. К. Овсянникова, Л. О. Валевська, В. В. Юрковська, О. Г. Соколовська // Технології харчових продуктів і комбікормів : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 25–30 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2017. – С. 22–23. – Бібліогр.: 5 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Очищення є одинією з головних процесів післязбиральної обробки проса, в процесі якого підвищуються технологічні показники зерна та покращується його стійкість при зберіганні. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6856 | |
| dc.subject | очищення зерна проса | ru_RU |
| dc.subject | зерно проса | ru_RU |
| dc.subject | технологія очищення | ru_RU |
| dc.subject | зберігання зерна | ru_RU |
| dc.title | Удосконалення технології очищення зерна проса | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Kharch_kombikorm_17_Ovsyannikova.pdf
- Розмір:
- 1.29 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: