124436 Спосіб виробництва круп з ячменю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.date.accessioned2019-08-16T11:11:38Z
dc.date.available2019-08-16T11:11:38Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionПат. на корисну модель 124436 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/10 (2016.01), B02B 5/00. Спосіб виробництва круп з ячменю / Кустов І. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201710447 ; заявл. 30.10.2017 ; опубл. 10.04.2018, Бюл. № 7.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва круп з ячменю, що передбачає, очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку і сортування, який відрізняється тим, що очищене зерно голозерного ячменю з вологістю не більше 15 % замочують у підігрітій до 55-60 °C воді 100-140 хв., відволожують 15-20 хв., сушать до вологості не більше 14 %, шліфують на двох системах, шліфоване ядро пропарюють при тиску 0,17-0,20 МПа 6-8 хв., сушать до вологості не більше 14 % та сортують.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9385
dc.subjectвиробництво крупru_RU
dc.subjectкрупи з ячменюru_RU
dc.subjectочищення зернаru_RU
dc.subjectводнотеплова обробка зернаru_RU
dc.subjectсортування зернаru_RU
dc.subjectголозерний ячміньru_RU
dc.title124436 Спосіб виробництва круп з ячменюru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 124436 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/10 (2016.01), B02B 5/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_124436.pdf
Розмір:
205.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)