Розробка концепції розвитку демократичного готелю в м. Яремче Івано-Франківської області

dc.contributor.authorКишеня Сніжана
dc.date.accessioned2023-07-07T08:08:54Z
dc.date.available2023-07-07T08:08:54Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractРобота містить текстову і графічну частини. Текстова частина складається з чотирьох розділів: Обґрунтування концепції на основі наукових досліджень; технологічний розділ; організаційний розділ; Аналіз інвестиційної привабливості проекту. Графічна частина складається з 4 листів на яких показано: модель концепції підприємства, організаційну структуру управління готелем, послуги готелю, план житлового поверху та вестибюльне зонування готелю. На початку роботи наведено характеристику та аналіз ринку готельно-ресторанних послуг регіону та аналогічних закладів світу, результати досліджень попиту та аналіз конкурентів. На основі цих досліджень розроблено концепцію та сформовано унікальну торгову пропозицію демократичного готелю в м. Яремче Івано-Франківської області. Запропоновано створення готелю «Водоспад» категорії 2 зірки, який надава-тиме необхідні комфортні умови проживання за доступними цінами. Номерний фонд буде містити 20 номерів категорії Люкс та Стандарт. Особливістю готелю буде зона приготування їжі та облаштована загальна зона відпочинку. В технологічному розділі представленні розрахунки місткості готелю, харак-теристика номерного фонду та інших приміщень закладу, характеристика та кош-торис створення додаткових приміщень. Також в роботі представлено організацій-ну структуру, розраховано чисельність необхідного персоналу. Описані принципи охорони праці на підприємстві, заходи протипожежної безпеки, заходи щодо охорони навколишнього середовища та проведено аналіз інвестиційної привабливості проекту.
dc.identifier.otherспеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/25906
dc.publisherОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу
dc.subjectкурорт
dc.subjectдемократичний готель
dc.subjectномерний фонд
dc.subjectпроект будівництва
dc.subjectаналіз окупності
dc.titleРозробка концепції розвитку демократичного готелю в м. Яремче Івано-Франківської області
dc.typeThesis
Файли
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: