124441 Спосіб виробництва борошна з ячменю

dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.date.accessioned2019-08-16T12:36:02Z
dc.date.available2019-08-16T12:36:02Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionПат. на корисну модель 124441 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/10 (2016.01), B02C 9/04 (2006.01), B02B 1/00. Спосіб виробництва борошна з ячменю / Кустов І. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201710453 ; заявл. 30.10.2017 ; опубл. 10.04.2018, Бюл. № 7.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва борошна з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що зерно голозерного ячменю з вологістю не більше 15 % замочують у підігрітій до 55-60 °C воді 180-240 хв., відволожують 20-30 хв., сушать до вологості не більше 14 %, шліфують на двох системах та здрібнюють на чотирьох системах, при цьому продукти здрібнювання додатково обробляють в ентолейторі.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9389
dc.subjectвиробництво борошнаru_RU
dc.subjectячмінне борошноru_RU
dc.subjectочищення зернаru_RU
dc.subjectводнотеплова обробка зернаru_RU
dc.subjectздрібнювання зернаru_RU
dc.subjectсортування зернаru_RU
dc.subjectголозерний ячміньru_RU
dc.subjectшліфування зернаru_RU
dc.subjectентолейторru_RU
dc.title124441 Спосіб виробництва борошна з ячменюru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 124441 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/10 (2016.01), B02C 9/04 (2006.01), B02B 1/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pat_kor_124441.pdf
Розмір:
188.44 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: