Проект будівництва виноробного підприємства з організацією випуску тихих вин в умовах Болградського району Одеської області
Ескіз недоступний
Дата
2024
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технології вина та сенсорного аналізу
Анотація
Одеська область має великий потенціал для розвитку виноробства. Будівництво виноробні є важливим кроком у розвитку виноробної промисловості в цьому регіоні і може сприяти зростанню економіки та створенню нових робочих місць. Грунтово-кліматичні умови добре підходять для вирощуівння винограду, вдале розтошування заводу дає зогу для розвитку туризму в регіоні. Робою передбачено будівництво сучасної виноробні з лінією переробки винограду (бункер з нержавіючої сталі, дробарка-гребневідділювач, пневматичний прес закритого типу для відділення сусла-самопливу і пресування мезги).
Опис
Ключові слова
будівництво виноробні, розвиток виноробної промисловості, економічне зростання, робочі місця, Болградський район, Одеська область, тихі вина, кліматичні умови, ґрунти, фінансові розрахунки