Интенсификация купажирования чая с локализацией пылевыделений средствами пневмотранспорта
Вантажиться...
Файли
Дата
1992
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОТИПП
Анотація
Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 - Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности.
В диссертационной работе решена актуальная научно-техническая задача интенсификации купажирования чая с локализацией пылевыделений средствами пневмотранспорта. Основные результаты работы нашли практическое применение для различных технологий пищевых производств и процессов, связанных с перемещением и купажированием мелкодисперсных материалов. Осуществлена интенсификация технологического процесса купажно-бункерного отделения Одесской чаеразвесочной фабрики.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 - Процеси, машини та агрегати харчової промисловості. У дисертаційній роботі вирішена актуальна науково-технічна задача інтенсифікації купажування чаю з локалізацією пилевиделення засобами пневмотранспорта. Основні результати роботи знайшли практичне застосування для різних технологій харчових виробництв і процесів, пов'язаних з переміщенням і купажированием дрібнодисперсних матеріалів. Здійснено інтенсифікація технологічного процесу купажного-бункерного відділення Одеської фабрики з розфасування чаю.
Thesis for the degree of Candidate of Technical Sciences in specialty 05.18.12 - Processes, machines and aggregates of the food industry. In the thesis the actual scientific and technical task of intensification of blending of tea with the localization of dust emissions by means of pneumatic transport was solved. The main results of the work have found practical application for various technologies of food production and processes associated with the movement and blending of fine materials. The intensification of the technological process of the blender-bunker department of the Odessa tea-packing factory is carried out.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 - Процеси, машини та агрегати харчової промисловості. У дисертаційній роботі вирішена актуальна науково-технічна задача інтенсифікації купажування чаю з локалізацією пилевиделення засобами пневмотранспорта. Основні результати роботи знайшли практичне застосування для різних технологій харчових виробництв і процесів, пов'язаних з переміщенням і купажированием дрібнодисперсних матеріалів. Здійснено інтенсифікація технологічного процесу купажного-бункерного відділення Одеської фабрики з розфасування чаю.
Thesis for the degree of Candidate of Technical Sciences in specialty 05.18.12 - Processes, machines and aggregates of the food industry. In the thesis the actual scientific and technical task of intensification of blending of tea with the localization of dust emissions by means of pneumatic transport was solved. The main results of the work have found practical application for various technologies of food production and processes associated with the movement and blending of fine materials. The intensification of the technological process of the blender-bunker department of the Odessa tea-packing factory is carried out.
Опис
Исаев, В. Ф.
Интенсификация купажирования чая с локализацией пылевыделений средствами пневмотранспорта [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.12 "Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности" / Исаев Владимир Федорович ; науч. рук. А. Ф. Милетич ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. – Одесса : ОТИПП, 1992. – 16 с.
Ключові слова
обеспыливание, интенсификация технологий, купажирование, обработка чая, пылеудаление, пневмотранспортное оборудование, чай, чайная пыль, знепилювання , інтенсифікація технологій , купажування , обробка чаю , пиловидалення , пневмотранспортне обладнання , чай , чайна пил, dedusting , technology intensification , blending , tea processing , dust extraction , pneumatic conveying equipment , tea , tea dust