Исследование безопасности пельменей свино-говяжьих
| dc.contributor.author | Баранова, Д. И. | |
| dc.contributor.author | Пуховая, В. И. | |
| dc.date.accessioned | 2019-12-17T11:58:32Z | |
| dc.date.available | 2019-12-17T11:58:32Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description | Баранова Д. И. Исследование безопасности пельменей свино-говяжьих / Д. И. Баранова, В. И. Пуховая; науч. рук. Т. П. Писаренко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів VI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 5-6 листоп. 2013 р. / ОНАХТ, Пром. торг. компанія Шабо.-О., 2013. - С. 120-121. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Целью данного исследования является определение соответствия выбранных образцов пельменей требованиям действующей нормативной документации. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11096 | |
| dc.subject | пельмени | ru_RU |
| dc.subject | безопасность пельменей | ru_RU |
| dc.subject | свино-говяжьи пельмени | ru_RU |
| dc.title | Исследование безопасности пельменей свино-говяжьих | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Prob_zdor_sposobu_zhyttya_2013_Baranova.pdf
- Розмір:
- 453.31 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: