Аналітичне та експериментальне моделювання процесу мікрохвильового екстрагування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАль-Хамад І. М.
dc.date.accessioned2024-01-15T12:39:15Z
dc.date.available2024-01-15T12:39:15Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionАль-Хамад І. М. Аналітичне та експериментальне моделювання процесу мікрохвильового екстрагування / І. М. Аль-Хамад; наук. кер. В. П. Мординський // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 86-89: рис. – Бібліогр.: 5 назв.
dc.description.abstractВиробництво та використання фітоекстрактів досі залишаються актуальними у різних сферах, особливо у харчовій та фармацевтичній промисловості. Особливо приділяють увагу до ізофлавонів, вони є групою біоактивних сполук, виявлених у рослинному світі, особливо в бобових рослинах, таких як соя та червона конюшина. Вони виявляють антиоксидантні, протизапальні, антиканцерогенні та гормональні властивості, які привертають увагу дослідників та споживачів.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/27470
dc.subjectмікрохвильове екстрагування
dc.subjectфармацевтична промисловость
dc.subjectізофлавони
dc.subjectбародифузії
dc.titleАналітичне та експериментальне моделювання процесу мікрохвильового екстрагування
dc.typeArticle
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Zbirnuk_naukovyh_prats_molodyh_uchenyh_2023_Al`Khamad.pdf
Розмір:
1.63 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)