Інтенсифікація процесу екстрагування водо- та лугорозчинної фракції з макухи амаранту
Вантажиться...
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ружицька Н. В. Інтенсифікація процесу екстрагування водо- та лугорозчинної фракції з макухи амаранту / Н. В. Ружицька, О. В. Акімов // Збірник тез доповідей 81-ї наукової конференції викладачів академії, Одеса, 27–30 квіт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 223–224. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
екстрагування, водорозчинна фракція, лугорозчинна фракція, макуха амаранту