Аналіз виходу СО2 при бродінні виноградного сусла періодичним способом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВатренко, О. В.
dc.date.accessioned2019-10-15T10:38:34Z
dc.date.available2019-10-15T10:38:34Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionВатренко, О. В. Аналіз виходу СО2 при бродінні виноградного сусла періодичним способом / О. В. Ватренко // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали V Міжнар. спеціаліз. наук.-практ. конф., Київ, 14 верес. 2016 р. / Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2016. – С. 138–141: рис. – Бібліогр.: 4 назв.ru_RU
dc.description.abstractПроведено аналіз роботи, який дозволяє в подальшому здійснювати розрахунок кількості виділеного CO₂ при бродінні виноградного сусла за сезон роботи виноробного підприємства. Цей аналіз можна застосовувати будь-якого підприємства галузі.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10091
dc.subjectвиноградне суслоru_RU
dc.subjectбродіння суслаru_RU
dc.subjectдіоксид вуглецюru_RU
dc.subjectвиноробні підприємстваru_RU
dc.titleАналіз виходу СО2 при бродінні виноградного сусла періодичним способомru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Resursooschdni_tekhnologii_Vatrenko.pdf
Розмір:
432.41 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)