The use of water in the food industry and the achievement of its microbiological purity
| dc.contributor.author | Zueva, D.R. | |
| dc.contributor.author | Kitchenko, A.S. | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-23T09:39:01Z | |
| dc.date.available | 2020-12-23T09:39:01Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Zueva, D.R. The use of water in the food industry and the achievement of its microbiological purity / D.R. Zueva, A.S. Kitchenko // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. VII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., асп. і студ., Одеса, 26- 27 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2016. – P. 32-33. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15820 | |
| dc.language.iso | en | ru_RU |
| dc.subject | water | ru_RU |
| dc.subject | food industry | ru_RU |
| dc.title | The use of water in the food industry and the achievement of its microbiological purity | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- water_2016_Zueva.pdf
- Розмір:
- 272.57 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: