Дослідження якості пшеничного борошна
| dc.contributor.author | Сандецька, А. А. | |
| dc.contributor.author | Броцька, А. О. | |
| dc.contributor.author | Клочков, Д. Д. | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-02T09:46:47Z | |
| dc.date.available | 2022-12-02T09:46:47Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Сандецька А. А. Дослідження якості пшеничного борошна / А. А. Сандецька, А. О. Броцька, Д. Д. Клочков ; наук. кер. О. С. Волошенко, О. І. Маренченко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т ; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. Н.М. Поварова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 13–15 : табл., рис. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/24075 | |
| dc.subject | дослідження якості | uk_UA |
| dc.subject | якість борошна | uk_UA |
| dc.subject | пшеничне борошно | uk_UA |
| dc.title | Дослідження якості пшеничного борошна | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Zbirn_nauk_prats_mol_uch_22_Sandetska.pdf
- Розмір:
- 6.14 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: