Вдосконалення технології управління персоналом ресторану «Хеврон»
Ескіз недоступний
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики
Анотація
Метою роботи є обґрунтування напрямів вдосконалення технології управління персоналом на підприємствах ресторанної галузі.
Об’єктом дослідження є процеси вдосконалення технології управління персоналом на підприємствах.
Предметом дослідження є наукові, методичні та практичні аспекти вдосконалення технології управління персоналом на підприємствах.
Методи дослідження. Теоретичною і методичною основою проведених досліджень стали наукові концепції й теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених щодо проблем розробки, впровадження та ефективного функціонування системи управління персоналом підприємств різної форми власності. В процесі дослідження використовувались такі методи: абстрактно-логічний, економіко-статистичний, зокрема його прийоми: (графічний, табличний, порівняння, групування), факторний аналіз (при визначенні впливу чинників на управління персоналом), методи соціологічного дослідження і експертних оцінок, метод теоретичного узагальнення та порівняння.
Практична значущість роботи. В даній роботі запропоновані та обґрунтовані заходи впровадження навчання персоналу, які можуть бути використані на практиці різними підприємствами.
Кваліфікаційна робота першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить містить 87 сторінок, 2
Опис
Ключові слова
підприємства ресторанної галузі, управління персоналом, технології управління, навчання персоналу