Залежність індексу лущення ячменю від продуктивності лущильно-шліфувальної машини

Гончарук, Г. А.; Шипко, І. М.; Ліпін, А. П.

Залежність індексу лущення ячменю від продуктивності лущильно-шліфувальної машини

Файли

80_sci_conf_of_teachers_20_Goncharuk.pdf(924.4 KB)

Дата

2020

Автори

Гончарук, Г. А.

Шипко, І. М.

Ліпін, А. П.

Анотація

Ячмінь є зерновою культурою, що широко застосовується для виготовлення крупів та комбікормів. Зерно ячменю буває плівчастим або голозерним. Найбільшого розповсюдження набув плівчастий ячмінь, який має міцний зв'язок між квітковими оболонками та ядром. Для відокремлення оболонок широко застосовують лущильно-шліфувальні машини типу А1-ЗШН-3.

Опис

Гончарук Г. А. Залежність індексу лущення ячменю від продуктивності лущильно-шліфувальної машини / Г. А. Гончарук, І. М. Шипко, А. П. Ліпін // Зб. тез доп. 80-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 7–8 трав. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 194–195 : табл. – Бібліогр.: 2 назв.