Інноваційна технологія оброблення тари у виробництві фасованих газованих питних вод
| dc.contributor.author | Бажан, В. В. | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-07T07:41:15Z | |
| dc.date.available | 2019-03-07T07:41:15Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Бажан, В. В. Інноваційна технологія оброблення тари у виробництві фасованих газованих питних вод / В. В. Бажан ; наук. кер. Т. В. Стрікаленко // Вода в харчовій промисловості : зб. тез доп. ІХ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., аспірантів і студентів, Одеса, 3–4 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 83. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Мета виконаних досліджень полягала у необхідності вивчення та апробації застосування для обробки тари, що використовується для зберігання фасованих вод та напоїв, насичених діоксидом вуглецю, біоцидного полімерного реагенту комплексної дії, та його впливу на терміни зберігання фасованої води, збагаченої діоксидом вуглецю. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7168 | |
| dc.subject | газовані питні води | ru_RU |
| dc.subject | виробництво питних вод | ru_RU |
| dc.subject | обробка тари | ru_RU |
| dc.title | Інноваційна технологія оброблення тари у виробництві фасованих газованих питних вод | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Voda_u_kharch_prom_2018_Bazhan.pdf
- Розмір:
- 244.13 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: