Ресурси Одещини для м`ясного гастрономічного туру

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКалмикова, І. С.
dc.date.accessioned2025-02-07T08:51:43Z
dc.date.available2025-02-07T08:51:43Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionКалмикова І. С. Ресурси Одещини для м`ясного гастрономічного туру / І. С. Калмикова // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – С. 156 –157. Бібліогр.: 2 назв.
dc.description.abstractВ роботі розглянуто гастрономічні м`ясні тури Одещини, представлено різноманіття кухонь та класичні страви народів що мешкають в регіоні.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/30240
dc.subjectм`ясні гастрономічні тури
dc.subjectгастрономічні тури
dc.subjectгастрономічна культура Одещини
dc.titleРесурси Одещини для м`ясного гастрономічного туру
dc.typeArticle
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
83_Naukova_konf_2023_Kalmikova.pdf.pdf
Розмір:
680.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers)