Просо і методи його сушіння на сучасних підприємствах
| dc.contributor.author | Юрковська, В. В. | |
| dc.contributor.author | Овсянникова, Л. К. | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-12T06:57:56Z | |
| dc.date.available | 2019-09-12T06:57:56Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Юрковська, В. В. Просо і методи його сушіння на сучасних підприємствах / В. В. Юрковська, Л. К. Овсянникова // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 9–11. – Бібліогр.: 7 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Мета дослідження: обґрунтування ефективних режимів термічної обробки проса, які дозволять знизити енерговитрати на післязбиральну його обробку. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9561 | |
| dc.subject | просо | ru_RU |
| dc.subject | сушіння проса | ru_RU |
| dc.subject | методи сушіння проса | ru_RU |
| dc.title | Просо і методи його сушіння на сучасних підприємствах | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zbirnuk_tez_79_konf_2019_Yurkovska.pdf
- Розмір:
- 460.54 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: